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Brote

Auf unseren Feldern wird schon seit Jahren Brotgetreide angebaut. Daher liegt es nahe, dass sich Angelina die Kunst des Brotbackens beibrachte. Ihr erlernter Beruf als Konditorin und die Teilnahme an zahlreichen Brotbackkursen kamen ihr besonders zu Gute. Mit dieser Grundlage und durch Ausprobieren neuer Rezepte fand Sie bewährte Brotvarianten für den Hofladen.

Die Beurteilungen unserer Brote im Zuge mehrerer Prämierungen sprechen für unsere Qualität. Wir haben eine Vielzahl an Auszeichnungen abgestaubt. Dazu zählen:

  • Genusskrone Österreich für das Bauernbrot
  • Genusskrone Oberösterreich für das Walnussbrot und Spezialbrot
  • Brotkaiser für einige unserer Brotsorten in Gold, Silber und Bronze


Auszeichnungen

Wollen Sie näheres über die Preisverleihungen und die Brotauszeichnungen sehen?



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